【101杯目】焼きメレンゲ茶碗蒸し

何かのテレビ番組で作ってたメニューを参考に。たまごを白身と黄身に分けたら、白身だけを泡立てメレンゲにして、蒸した茶碗蒸しに乗せてから200度のオーブンで焼き目をつけ、中央に卵黄を戻す。

雨の中、車で駅まで送ってもらう途中、ラジオからたまたま「傘がない(井上陽水)」がかかった時、サビの部分で突然「そのへんのコンビニでビニ傘でも買えばいいじゃんっ」と、ド天然のツッコミ(ボケ?)をかます嫁。確かに持ってくるの忘れたけど。

2017-04-09 | Posted in 茶碗蒸しNo Comments » 
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