【67杯目 】塩焼きそば茶碗蒸し

「焼きそばといったらソース味」と、群馬出身の俺が結論づけているにもかかわらず、巷で「塩焼きそば」なるものがハバをきかせている現状は、まことに由々しき事態。ソース味信者から見れば、塩味は「敵」にほかならない。「敵を知り、己を知れば…」ということで、塩焼きそばをアレンジ茶碗蒸しに強行する。

結果、ゆで麺が蒸されて歯ごたえがなくなっていることを除けば、いたって無難。基本的に塩味と茶碗蒸しは相性がいいのだった。なるほど、敵ながらアッパレ！（全体的に上から目線）

さて、それなら本命のソース味焼きそばではどうなるのか？ウマイのか？まずいのか？後に起こる衝撃の事態を、このときはまだ知る由もなかった（本当にまだなにもやってないけど）。

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